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『七草粥』

1月7日、シルトピアの昼食は七草粥でした。


年末からお正月にかけて年越しそば、おせち、お雑煮などなどたくさん食べて少しお疲れ気味の胃腸を休めるためのものとずっと思っていた私。


七草の名前だけは知っているけれど実際の形態はわからないものもあります。

何せ自宅では作ったことも食べたこともございません。今では「七草粥セット」としてお店で売っていたりもするけれど我が家の場合粥じゃあ物足りない」「正月と言ってもそんなに胃が疲れるほど食べてないという声ばかりなのです。

でもでも実は七草にはちゃんともっと他にも大事な点があってやっぱりこの時期重要ポイントの風邪予防などに有効な栄養がしっかり含まれているんだそうですね。


とはいえ我が家ではやはり今年も大根、かぶくらいをお汁や酢の物でいただくか、あったかお鍋くらいでなんちゃって七草で過ごすのでした。
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