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\1000ぽっきり講座

 こういう名前の講座が法人の職員の会にあります。職員の会は「淡親会」という名前です。‘君子の交わりは淡きこと水の如し’と『論語』にあるように,けいし親密でなくお互いの邪魔をせずなんとなく淡く助け合うような関係の方が続くのではないかと思います。さて,その会は福祉厚生が目的ですので,何をやっても構いませんが先ほどの話の如く迷惑をかけてはいけません。たとえば年1回の研修旅行,こちらは旅行者数社のプレゼンテーションのもと,希望に合わせ約10コースが採用されます。事業所に関係なく混合で参加します。総会,運動会,忘年会,独身者の会等は毎年行われます。これらとは別に参加費\1,000のみの1回だけの講座もあります。陶芸・ヨガ・フラワーアレンジメント・鍋料理・ケーキ作り等。今年は「そば打ち」に参加しました。もう理由は食べたいばかり・・・先生の巧みな指導のもと,なんとなく20名ばかりが1時間あまりでそばを打ち上げるという素晴らしい企画です。参加者はみんな食べたいばかり・・・こねる→伸ばす→切る といった単純な作業ですがすべてのタイミングが素人にはわかりません。それでもまるで土をこねる陶芸のようにできていきました。さあ食べるのかと思いきやお茶とケーキでお持ち帰り?? 
それでも楽しみに帰りゆでて食べることに。きれいですね。つるつるしていますね。パックに詰めた順番に一パックずつゆでて食べます。結構切るのは難しいものだと思っていましたが,上手く細く切れているじゃないと思いながら食べ進めます。次のパックをゆでました。さあ食べようと思うと,笑いますね。ほとんど‘きしめん’です。どうもさっきのは先生が切った物で,今食べているのは自分が切ったものとわかりました。さすが難しいものです。楽しかったという感想です。

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